消防常识需谨记

　　1。安裝一個透明玻璃牆

　　優點：很多油煙處理人都想擁有開放式廚房的功能，並認為每一個油煙、業內人士建議，用玻璃牆都可以選擇進行加工。那是透明的，可以阻擋效果，隔音效果很好。

　　缺陷：做鑲嵌玻璃框，目前市場上有不鏽鋼、木框，價格差異較大。如果是滑動門的形式，還需要有固定滑軌、吊車軌道等，如果靜電機滑門五金不好，長時間的推拉裝置很容易損壞。

　　2。局部開放適當遮擋

　　有人不想把廚房都關起來，想把它做成半隔斷的形式，但在廚房和半異味處理隔斷的其他地方有很多種方式。有用的吧台隔斷、玻璃、不鏽鋼、窗簾等各種材質的隔斷，但這種半隔斷的方式，對防油煙並沒有很大作用。

　　3。加大抽油煙機的功率

　　有很多人不想改變開放式廚房的格局，最好的辦法就是增加抽油煙機的功率。深罩型抽油煙機將吸油作為主要目標，適用於中式廚房。深罩型抽油煙機設計更深的集煙罩，防止油煙擴散，除油力強，易拆洗，做飯，常常喜歡煎、炒、煮、炸的中國家庭，更實用。另外，廚房的門也要留些百葉窗，做門板通風，以不斷補充空氣。如果沒有縫隙，廚房裡的門窗油煙機的噪音就特別大，油煙也很難走。

　　4。使用環保廚具

　　現在，新的環保廚房如無煙廚房逐漸走進人們的生活。無煙廚房集、烹飪、消毒、儲存吸油油煙四大功油霧回收能，具有獨特的組合和高效吸收油煙效果，實現自動智能控制，屬於綠色環保高檔廚房產品。這種廚房可在不影響操作視線的前提下，在不經人體呼吸的情況下，有效排除在煙氣和蒸汽擴散之前。另外，四合一排放式設計，節省了傳統壁掛上方的吸油空間。將廚櫃和廚櫃安裝成一體，高度自由，為打開現代廚房提供更多空間。然而，目前這種環保廚房的費用風管工程一般都比較高。